Descrizione

La qualità artigianale e la tradizone d’altri tempi, incontrano i moderni standard di produzione bio e vegan.

Parte da Modica, città del cioccolato, patrimonio dell’umanità la storia di questa giovane ed intraprendente azienda che ha saputo coniugare il valore delle tradizione con il gusto dell’innovazione.

Nel suo laboratorio Gianluca Rizza torna ad essere il piccolo Luchino e giocando con la materia, il cacao biologico proveniente dalle cooperative del Perù, crea artigianalmente un cioccolato unico al mondo. Passione, tenacia e qualità fanno di Luchino un’azienda proiettata verso un mercato in crescita, sempre più attento alla genuinità dei prodotti e al proprio benessere.

Il cioccolato Luchino nasce grazie alla selezione di ingredienti di prima qualità, materie prime biologiche e certificate provenienti da sistemi di coltivazione controllati, senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici. Ogni barretta lavorata artigianalmente è diversa dall’altra, ha una sua storia un suo percorso sensoriale.

L’amaro cacao, lo zucchero grezzo di canna e le spezie si legano esaltandosi l’un l’altro, mentre la lavorazione a freddo conferisce al cioccolato la sua particolare consistenza gra-nulosa. Così Luchino ha realizzato il cioccolato biologico, vegano e gluten free perché nessuno deve privarsi di gustare il cioccolato.

A garanzia del consumatore Luchino ha richiesto è ottenuto diverse certificazioni di qualità, dimostrandosi azienda virtuosa e organizzata, attenta alla salute dei propri clienti e alla gestione dei rapporti commerciali. L’azienda è certificata BIOLOGICO, ISO 9001, H.A.C.C.P., GLUTEN FREE e I.G.P.